Suroviny
- Zelenina - mrkva, celer, cuketa, zemiaky...
- 3 vajíčka, strúhanka
- 100 g hladkej múky
- 3 lyžice mlieka alebo smotany
- soľ, korenie, tymián
- biely jogurt
Postup:
Všetku zeleninu nastrúhajte nahrubo do veľkej misky. Pridajte múku, strúhanku, vajíčka a mlieko/smotanu a poriadne premiešajte, aby sa všetky suroviny prepojili. Potom osoľte, okoreňte a pridajte tymián. Na rozohriaty gril položte grilovaciu podložku, môžete ju trochu potrieť olivovým olejom a po rozohriati podložky na nej tvarujte lyžicou malé placky. Ogrilujte ich z oboch strán. Servírujte spolu s jogurtom dochuceným soľou a korením alebo pridajte vaše obľúbené bylinky.
.png)
.png)