Grilovacia doska GALI 41x24,5 cm

Masívna grilovacia doska s veľmi kvalitným 2-vrstvovým nepriľnavým povrchom ILAG Essential od renomovaného výrobcu ILAG zo Švajčiarska je  ideálnym pomocníkom pri príprave steakov, opečenej zeleniny, rýb, morských plodov i údenín s minimom tuku.  Poradí si aj so šťavnatým mletým mäsom na hamburgery, ktoré nesmie pri príprave "domáceho fastfoodu" chýbať.

Pokiaľ grilujete na horúcom uhlí alebo briketách, môžete svoje obľúbené pochúťky grilovať na tejto doske, šťava do nich nebude odkvapkávať a nebudú si tvoriť karcinogénne látky. A malé kúsky ako šampiňóny, cibuľka, krevety? Neprepadnú.

Prednosti nepriľnavej grilovacej dosky:

• antiadhézny povrch pre jednoduchšiu prípravu pokrmov
• použitie na všetkých typoch sporákov  vrátane indukcie  do teploty 230 °C
• dno je opatrené indikátorom teploty  (TERMO BODOM), ktorý mení farbu, keď dosiahne panvicu ideálnu teplotu pre prípravu jedla
• možno vložiť do rúry, tu ale zahrievajte postupne až do max. teploty 220 °C
• vhodná  aj na gril (nie na priamy oheň)
• zaoblené  silikónové držadlá  ochránia ruky pred priamym stykom s rozpáleným riadom, umožňujú ľahké presunutie, vybratie z rúry či grilu
• je možné umývať v umývačke, avšak vplyvom agresívnych čistiacich prostriedkov môže dôjsť k nepatrnej oxidácii (tento stav nemá vplyv na proces varenia, nie je zdravotne závadný a nie je dôvodom reklamácie).

Ako funguje termo bod: dno je opatrené indikátorom teploty (TERMO BODOM), ktorý zmení farbu, keď doska dosiahne ideálnu teplotu pre prípravu jedla. Zaistí tak dokonalé podmienky na opekanie, restovanie. Svetlejší odtieň termo bodu zmení farbu pri cca 160 °C a pri cca 210 °C úplne zmizne. Termo bod zaistí ochranu riadu pred prehriatím a tým zachováva jeho nepriľnavé vlastnosti.

Odporúčame: Pri manipulácii používajte kuchynské chňapky. Pri grilovaní na priamom ohni zabráňte plameňom, aby dosahovali až k doske, mohlo by dôjsť k deformácii. Používajte drevené, silikónové alebo nylonové náčinie.