Chytré riady GALI s veľmi kvalitným 2-vrstvovým nepriľnavým povrchom ILAG Essential od renomovaného výrobcu ILAG zo Švajčiarska a s plne indukčným 2-vrstvovým dnom, ktoré sa zahrieva rýchlejšie a rovnomernejšie ako bežné dno na indukciu a zaručuje tak efektívnejšie varenie. Povrch ILAG ponúka vynikajúcu nepriľnavosť, skvelú odolnosť a jednoduchú údržbu.
.png)
Je opatrené TERMO BODOM (indikátorom teploty), ktorý zmení farbu, pokiaľ nádoba dosiahne ideálnu teplotu pre prípravu jedla. Zaistí tak dokonalé podmienky na varenie, vyprážanie, dusenie... Svetlejší odtieň termo bodu zmení farbu pri cca 160 °C a pri cca 210 °C úplne zmizne a zostáva jednofarebné červené pole.
.png)
Termo bod zaistí ochranu riadu pred prehriatím a tým zachová jeho nepriľnavé vlastnosti. V riade môžete vyprážať, dusiť a opekať s minimálnou potrebou tuku.
Riad je vhodný na všetky typy sporákov vrátane indukcie.
PANVICE:
- panvice sa hodí na opekanie šťavnatých steakov, vyprážanie rezňov, dusenie zeleniny s minimom tuku aj na redukciu omáčok
- ani tenké palacinky alebo opečené toasty nebudú problém
- plne indukčné dno sa zahrieva rýchlejšie a rovnomernejšie ako bežné dno na indukciu a zaručuje tak efektívnejšie varenie
HRNCE S POKRIEVKOU:
- tvarované uchá so silikónovými prvkami skvele padnú do ruky
- pokrievku možno pootvoriť a veľmi bezpečne oprieť o ucho, ak potrebujete nechať hrniec alebo kastról pri príprave jedla pootvorený
- bez pokrievky môžete hrnce a kastról použiť v rúre
- pevné držadlá sú doplnené ešte šedými silikónovými úchytmi, ktoré nebudú horúce na dotyk ako ostatné kovové časti
-
sklenená pokrievka vďaka silikónovému prstencu pevne drží, v prstenci sú prelisky pre ľahší únik pary v prípade, že na únik pary nestačí otvor v sklenenej časti
RAJNICA:
- rajnica sa hodí na opekanie zeleniny s minimom tuku, na prípravu omáčok, redukciu mäsových štiav, na vyprážanie
- ani príprava hrušiek, jemných krémov, karamelu alebo hladkého bešamelu nebude problém
- rajnicu je možné zavesiť za otvor na konci rukoväte, potiahnuté silikónom v príjemnom šedom odtieni
GRILOVACIA DOSKA:
- kvalitná doska GALI s nepriľnavým povrchom ILAG Essential je vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukcie, do rúry aj na gril
- dno je opatrené indikátorom teploty, ktorý zahrievaním mení farbu a informuje o ideálnej teplote na prípravu pokrmov
- je ideálnym pomocníkom pri príprave steakov, opečenej zeleniny, rýb, morských plodov i údenín s minimom tuku. Poradí si aj so šťavnatým mletým mäsom na hamburgery, ktoré nesmie pri príprave "domáceho fastfoodu" chýbať
- pokiaľ grilujete na horúcom uhlí alebo briketách, môžete svoje obľúbené pochúťky grilovať na tejto doske, šťava do nich nebude odkvapkávať a nebudú si tvoriť karcinogénne látky
- a malé kúsky ako šampiňóny, cibuľka, krevety? Neprepadnú.
- PFOA FREE = pri výrobe nebola použitá kyselina perfluorooktánová
.png)
.png)