Suroviny

  • 4 väčšie kvetenstva orgovánu obecného
  • 0,75 l vody
  • 250 g trstinového cukru
  • 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej

Postup:

Kvety zbavené stoniek vložte do hrnca, neoplachujte. Nasypte kyselinu citrónovú, dolejte studenú prevarenú vodu a nechajte cez noc lúhovať. Odvar preceďte, vodu oslaďte a varte, až sa tekutina zredukuje na konzistenciu sirupu. Stočte do fliaš. Sirup je skvelý napr. s perlivou vodou, medovkou a kvapkou citrónu. Alebo skúste kandizovaný orgován v cukre.

Náš tip:  Uklidňující, léčivý, s podmanivou vůní. Vychutnejte si období květu šeříku, od bílé až po sytě fialovou barvu, natrhejte si jej do vázy a k němu si pořiďte nějaké pěkné kousky v podobném ladění. Skúste sirup, med, orgovánový čaj alebo obklady, kúpele a pleťové oleje.

Ďalšie zaujímavé recepty tu >>